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荥经县市场监督管理局开展食品生产企业及加工小作坊风险隐患排查
发布日期:2020-06-08 02:45   来源:未知   阅读:

四川新闻网雅安6月5日讯6月3日,荥经县市场监督管理局党组副书记、副局长王家林带队深入全县食品生产企业及加工小作坊开展食品安全风险隐患排查。

执法人员重点对生产加工环境条件、厂地设施、生产条件、原料购进验收、添加剂使用、从业人员是否持有有效健康证等情况进行检查,并指导企业对食品安全隐患进行排查整改。

针对食品生产加工小作坊生产环境简陋、生产厂地以居家生产为主、食品安全保障能力弱等现状,督促小作坊经营户改善生产加工条件,落实食品安全管理各项制度,履行食品安全主体责任,消除风险隐患。针对获证食品生产企业,要求其加强人员管理培训,建立质量管理体系认证,提高企业质量管理水平,杜绝食品安全事故发生。(荥经县市场监督管理局供稿)